Un classico della produzione Banfi a Montalcino. Ottenuto da uve Sangiovese frutto della selezione clonale effettuata in azienda ed invecchiato sia in botti grandi che in barriques di rovere francese, è un raro esempio di perfetta sintesi tra tradizione e modernità enologica. Elegante e possente, è godibile da subito e nel contempo adatto ad un lunghissimo invecchiamento.
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati.
Profumo: etereo, con ampio bouquet, leggermente vanigliato.
Sapore: pieno, morbido, vellutato e intenso, con sensazioni di liquirizia, spezie e leggero sentore di goudron.
E’ particolarmente adatto ad accompagnare carni rosse, cacciagione, formaggi stagionati. Vino da lungo invecchiamento.
Alla conferma della prenotazione non ci saranno limiti di quantità ordinabile
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Giudizio R2M |
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AIS/Bibenda 2011 |
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Veronelli 2011 |
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Vini d'Italia 2011 |
| 91/100 |
Wine Spectator 2011 |
| 90/100 |
Wine Enthusiast 2011 |
| 90/100 |
The Tasting Panel Magazine 2011 |
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