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| Il villaggio di Tours-sur-Marne rappresenta l'anello di congiunzione fra la Vallée de la Marne e la Montagne de Reims (pur appartenendo geograficamente a quest'ultima). In questo comune ci si dedica maggiormente al Pinot Noir, in grado di dare agli assemblaggi maggiore incisività rispetto al Meunier, che prevale nel resto della vallata.I lamiable lo vinificano con puntualità e precisione, generando Champagnes verticali di nitidezza esemplare.Tutti i vini base sono vinificati in acciaio. |
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LAMIABLE CHAMPAGNE G.C. EXTRA BRUT |
| Stessa composizione del precedente ma carattere ancor più asciutto e croccante. Zuccheri? Un'inezia.... |
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€ 32,90 |
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LAMIABLE CHAMPAGNE G.C. ROSÉ BRUT MAGNUM |
| La base "nera" è responsabile del fruttato di ciliegia e melagrana.L'apporto di Chardonnay rinfresca ricordando il pompelmo rosa.Pulitissimo e versatile.... |
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€ 82,90 |
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LAMIABLE CHAMPAGNE G.C. SPÉCIAL CLUB BRUT 2005 |
| Due terzi di Chardonnay provenienti dal Grand Cru di Cramant (Cote des Blancs) si fondono mirabilmente con il Pinot di Tours nei quaranta mesi di affinamento sui lieviti.Sorprese in evoluzione.... |
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€ 49,70 |
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LAMIABLE CHAMPAGNE G.C. ROSÉ BRUT |
| La base "nera" è responsabile del fruttato di ciliegia e melagrana.L'apporto di Chardonnay rinfresca ricordando il pompelmo rosa.Pulitissimo e versatile.... |
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€ 38,30 |
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LAMIABLE CHAMPAGNE G.C. "CUVÉE LES MESLAINES" BRUT 2003 |
| Les Meslaines è una piccola vigna di oltre quaranta anni interamente coltivata a Pinot Nero che nelle migliori annate da origine a questo fragrante Blanc de Noirs.... |
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€ 42,40 |
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LAMIABLE CHAMPAGNE G.C. BRUT |
| In questo assemblaggio il carattere del Pinot è ben delineato, quasi esuberante, addirittura esaltato dallo Chardonnay, utilissimo elemento di contrasto.... |
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€ 32,40 |
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