Strongbow è il sidro di mele della Heineken introdotto sul mercato nel 1962, il suo nome deriva dal soprannome del cavaliere normanno Richard de Clare, abilissimo nell'uso dell'arco.
Realizzato in Inghilterra da HP Bulmer Limites è il sidro più venduto nel Regno Unito, Ultimamente la vendita del sidro strongbow sta prendendo piede anche in Italia, apprezzato particolarmente per il suo sapore fresco e vivace è una valida alternativa alla tradizionale birra.
Va servito freddo, il suo contenuto alcolico è di 5,3%, il suo sapore secco, amarognolo e leggermente frizzante lo rende ottimo da abbinare alla carne di maiale e alla cucina speziata.
Le note fresche di mela e il suo carattere leggermente frizzante lo rendono perfetto anche per un aperitivo estivo. |