Das Salz wird in einem ampulla mit Kork (siehe Foto 2).
Das Salz aus Einlagen zu diesem Zeitpunkt zurück vor Millionen von Jahren. Die wichtigsten Merkmale sind die Reinheit und die starke Präsenz von Eisen-Verbindungen, die ihm die Farbe rosa gemischt mit rotem Pfeffer. Ideal für Gemüse und Fisch gedämpft, weil seine würzige Geschmack macht die Schüssel mehr lebendig.