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DELHEIM WINES GEWURZTRAMINER 2008

WEIN > SÜDAFRIKA

Dopo una raccolta manuale e una accurata deraspatura e torchiatura le uve sono hanno macerato a freddo sulle bucce per 4 ore. Il mosto a poi riposato per circa 12 ore con enzimi pectolici inoculati prima di fermentare a teperatura controllata. Fermentazione arrestata tramite centrifuga per ritenere gli zuccheri residui.
COLORE: Dorato vivo
PROFUMO: Litchi e toni floreali
PALATO: Segue il naso e completa con toni dolci e freschi di agrumi tropicali e spezie, lungo il finale e ben bilanciato da zuccheri e acidita’ sostenuti.

15,20 euro

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Produzent: Delheim Wines (Siehe Detailseite )

Region: Südafrika

Rebsorte: 100% Gewurztraminer

Alkoholgehalt: 13,5%

Volumen: 0,75l

Trinktemperatur: Servire ad una temperatura di 10-12° C

Zubehör


MIKASA Oenology Grand Cru - Bourgogne 0 39,30 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Millesime 0 35,00 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Chablis 0 35,00 euro	RIEDEL Vinum Extreme Chardonnay (2 Verres) 0 46,90 euro	RIEDEL Vinum Extreme Riesling Sauvignon Blanc (2 Verres) 0 42,50 euro	BORMIOLI ROCCO 6 Calici da degustazione 'Chardonnay Riserva' 0 27,10 euro

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