Tequila elaborada exclusivamente (100%) a base de jugo de agave azul "tequilana Weber"Espolono es una producción artesanal de una sola bodega, que utiliza tecnología super moderna. Una Tequila Super Premium cuyas fases de producción se efectúan con el máximo cuidado directamente desde la región de origen de la rara agave azul. Se seleccionan las mejores plantas de agave joven y se crian por diez años antes de llegar a la justa maduración. Durante la cosecha, las cabezas de las plantas (piñas) se cortan y se ponen a macerar para sacar el dulce jugo que fermenta, se destila según el metodo de la doble destilación y se deja envejecer por ocho meses en barriles de madera blanca procedente de Canada El Tequila Superior de la bodega San Nicolas, es el Tequila más galardonado en los últimos años. Su crianza de 18 meses es ideal para un destilado que no puede envejecer por mucho tiempo. Un mito. Vista : amarillo ambarino brillante, de gran cuerpo. Nariz: Equilibrada en el grado alcohólico respecto a su deje aromático, manifiesta de manera sofisticada la relativa protección que brindan los barriles dejando atisbos de vainilla y café y delicadas tonalidades de frutos secos y melocotón. Gusto: Suave como seda, las notas de agave asada se fortalecen, el caramelo resulta muy agradable, de final persistente e intenso.
80,00 euro
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