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DELHEIM WINES GEWURZTRAMINER 2008

VINO > SUDÁFRICA

Dopo una raccolta manuale e una accurata deraspatura e torchiatura le uve sono hanno macerato a freddo sulle bucce per 4 ore. Il mosto a poi riposato per circa 12 ore con enzimi pectolici inoculati prima di fermentare a teperatura controllata. Fermentazione arrestata tramite centrifuga per ritenere gli zuccheri residui.
COLORE: Dorato vivo
PROFUMO: Litchi e toni floreali
PALATO: Segue il naso e completa con toni dolci e freschi di agrumi tropicali e spezie, lungo il finale e ben bilanciato da zuccheri e acidita’ sostenuti.

15,20 euro

Disponible para la entrega dentro de 2 días laborables

Ficha informativa

Valoraciòn R2M

Productor: Delheim Wines (Ver la ficha)

Lugar de origen: Sudáfrica

Variedad: 100% Gewurztraminer

Nivel de alcohol: 13,5%

Volumen: 0,75l

Temperatura: Servire ad una temperatura di 10-12° C

Accesorios


BORMIOLI ROCCO 6 Calici da degustazione 'Chardonnay Riserva' 0 27,10 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Bourgogne 0 39,30 euro	RIEDEL Vinum Extreme Chardonnay (2 calici) 0 46,90 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Classico 0 37,10 euro	RIEDEL Vinum Extreme Riesling Sauvignon Blanc (2 calici) 0 42,50 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Chablis 0 35,00 euro

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