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BOLLA RECIOTO DI SOAVE 2002

VINO > VINO ITALIANO
 
Bolla Recioto di Soave 2002
Bolla Recioto di Soave 2002
Bolla Recioto di Soave 2002
Bolla Recioto di Soave 2002
Bolla Recioto di Soave 2002
Le uve, selezionate sulla pianta, vengono fatte leggermente surmaturare su graticci fino a metà febbraio; quindi si va alla pigiatura che ha rese molto basse, sotto il 40%. La fermentazione avviene lentamente in barriques per 4 mesi a cui segue un èlevage "sur lie" di altri 2 mesi. Deve ulteriormente riposare 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Colore: Giallo con riflessi dorati.
26,10 euro
Disponible para la entrega dentro de 5 días laborables
  
   
 
 
 Ficha informativa
Valoraciòn R2M
Productor: Bolla (Ver la ficha)
Lugar de origen: Véneto
D.O.: Recioto di Soave DOCG
Productor: Bolla
Variedad: Garganega, in prevalenza, e Trebbiano di Soave
Nivel de alcohol: 13,0%
Añejo: 2002
Volumen: 0,50l
Temperatura: Servire ad una temperatura di 10-12? C
 
 Accesorios
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