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DELHEIM WINES GEWURZTRAMINER 2008

VIN > AFRIQUE DU SUD

Dopo una raccolta manuale e una accurata deraspatura e torchiatura le uve sono hanno macerato a freddo sulle bucce per 4 ore. Il mosto a poi riposato per circa 12 ore con enzimi pectolici inoculati prima di fermentare a teperatura controllata. Fermentazione arrestata tramite centrifuga per ritenere gli zuccheri residui.
COLORE: Dorato vivo
PROFUMO: Litchi e toni floreali
PALATO: Segue il naso e completa con toni dolci e freschi di agrumi tropicali e spezie, lungo il finale e ben bilanciato da zuccheri e acidita’ sostenuti.

15,20 euro

Livré dans 2 jours ouvrables

Fiche d’information

Évaluation R2M

Producteur: Delheim Wines (Voir fiche)

L'endroit d'origine: Afrique du Sud

Variety: 100% Gewurztraminer

Niveau d'alcool: 13,5%

Volume: 0,75l

Température: Servire ad una temperatura di 10-12° C

Accessoires


MIKASA Oenology Grand Cru - Millesime 0 35,00 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Chablis 0 35,00 euro	RIEDEL Vinum Extreme Riesling Sauvignon Blanc (2 Verres) 0 42,50 euro	RIEDEL Vinum Extreme Chardonnay (2 Verres) 0 46,90 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Classico 0 37,10 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Bourgogne 0 39,30 euro

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