Home R2M

Il tuo carrello

R2M ADVT

Cucina e Design

Funghi e Tartufi

Legumi e Cereali

Miele e marmellata

Salumi e insaccati

Sott'oli e condimenti

Specialità di pesce

Specialità regionali

Spezie dal mondo

Ricorrenze speciali

Dolci di Natale

Funghi e Tartufi

Legumi e Cereali

Miele e marmellata

Salumi e insaccati

Sott'oli e condimenti

Specialità di pesce

Specialità regionali

Spezie dal mondo

Ricorrenze speciali

Dolci di Natale

Confezioni da regalo

R2M ADVR

Sito certificato

Pagamenti sicuri al 100%

Payments method

PASTIFICIO DEI CAMPI ELICHE DI GRAGNANO - DUETTO

GASTRONOMIA > PASTA

Chi l’ha detto che un pacco di pasta deve essere per forza da 500 grammi o da 1 chilo? Il Pastificio dei Campi ha pensato a tutti coloro che amano cambiare e che vogliono provare la pasta di Gragnano in tutte le sue forme, ma non vogliono vedere la cucina sommersa di pacchetti lasciati a metà. Ecco quindi che, insieme all’Egoista, nasce il Duetto, una confezione da 250 grammi, pensata per le coppie, realizzata per tutti i formati del Pastificio dei Campi: da quelli lunghi a quelli corti, da quelli classici a quelli speciali.

La pasta secca è una miscela di semola di grano duro e acqua. Con questo impasto, attraverso le trafile, i pastifici di Gragnano e del resto d’Italia danno vita a un numero pressoché infinito di formati di pasta. Le trafile sono veri e propri capolavori di fluodinamica: ogni inserto che dà la forma a un singolo filo di pasta deve essere uguale all’altro, per evitare differenze di cottura. La capacità del trafilaio - che deve decidere per ogni inserto il numero delle righe, la velocità di scorrimento della pasta, il raggio di curvatura e la lunghezza del taglio - è fondamentale perché il prodotto finale sia omogeneo.

Ecco quindi che un alimento assolutamente semplice e quotidiano come la pasta di semola diventa un prodotto di alta gastronomia, un elemento della dieta imprescindibile per i buongustai ma anche per coloro che sono attenti alla nutrizione e alla salute.

2,40 euro

Disponibile per la consegna entro 2 giorni lavorativi

Scheda informativa

Giudizio R2M

Produttore: Pastificio dei Campi (Vedi scheda)

Provenienza: Campania

Ingredienti: miscela di semola di grano duro e acqua.

Confezione: elegante scatola di cartone

abbinamenti: Eliche alici e scorza d’arancia, leggi la ricetta sul nostro Blog!

Peso: 250gr.

Altri prodotti


PASTIFICIO DEI CAMPI Penne mezzani rigate di Gragnano 4,40 euro	PASTIFICIO DEI CAMPI Fusilli corti col buco di Gragnano 4,40 euro	PASTIFICIO DEI CAMPI Mezzi Rigatoni di Gragnano 4,40 euro	PASTIFICIO DEI CAMPI Orecchiette di Gragnano 4,40 euro	PASTIFICIO DEI CAMPI Conchiglioni di Gragnano - Egoista 1,50 euro	PASTIFICIO DEI CAMPI Millerighe di Gragnano 4,40 euro

R2M.it	Ti offriamo	I nostri servizi	Il network R2M
Chi siamo	Garanzia sulla qualità del prodotto	Lista dei desideri	Blog R2M
Aiuto e FAQ	Sicurezza nel pagamento	Il mio R2M	Partner
Mappa del sito	Garanzia sulla spedizione	Newsletter	Directory
Condizioni di vendita	Soddisfatti o rimborsati	Gruppi d'acquisto
	Tracking dell'ordine

R2M Srl, via Luigi Rava 43, 00149 Roma ~ R.E.A. 901155 - Numero Iscrizione Registro Imprese RM-1998-158335 ~ P.I. e C.F. IT05560101007.

All rights reserved© R2M S.r.l (2005-2011)

L'abuso di alcool è dannoso per la salute, consumare con moderazione. R2M vende prodotti alcolici solo a clienti maggiorenni.