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BRE DEL GALLO SALAME

GASTRONOMIA > SALUMI E INSACCATI

Il peso del prodotto è di circa 700 grammi, vista l'artigianalità del prodotto il peso potrebbe variare leggermente da quello indicato, in proporzione varierà anche il prezzo. In tal caso R2m avviserà il cliente prima di evadere l'ordine.
Ricavato da una nostra antica ricetta che prevede l’utilizzo di: - rifilature di culatello, - muscoli dei lombi e pancette - macinate e miscelate con sale e pepe e inumidite con Malvasia di nostra produzione. Insaccato in budello semplice o “gentile”, prodotto nei mesi invernali, può essere consumato “fresco” ( almeno 40 giorni ) o stagionato 5 mesi o più per quello insaccato appunto in budello “gentile”.

15,60 euro

Disponibile per la consegna entro 5 giorni lavorativi

Scheda informativa

	Giudizio R2M
	Valutazione Clienti

Produttore: Bre del Gallo (Vedi scheda)

Provenienza: Emilia Romagna

Peso: 700gr.

€/kg: 21,40€

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Commenti

valutazione di franchinorosso del 11/03/2010

Buono è dire poco, ottimo!

valutazione di valeribrighi75 del 17/03/2010

valutazione di Pretty McPretty del 15/11/2010

valutazione di mbaratta del 04/04/2011

valutazione di stefano-campanini del 28/09/2011

Ci sono 5 commenti

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