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DISULMONA GUANCIALE

GASTRONOMIA > SALUMI E INSACCATI

Guanciale di suino abruzzese allevato naturalmente nel Parco della Maiella con solo Mais, Crusca, Fave e Patate. I guanciali vengono lavati, aromatizzati con sale, pepe ed aromi naturali provenienti della flora del Parco Maiella .La stagionatura avviene in cantine umide per un periodo di ottanta-cento giorni. NON vengono utilizzati ne conservanti ne antiossidanti. Il peso del prodotto è di circa 0.500 kilogrammi. Data l'artigianalità del prodotto il peso potrebbe variare leggermente da quello indicato, in proporzione varierà anche il prezzo. In tal caso R2m avviserà il cliente prima di evadere l'ordine.

10,10 euro

Disponibile per la consegna entro 3 giorni lavorativi

Scheda informativa

Giudizio R2M

Produttore: DiSulmona (Vedi scheda)

Provenienza: Abruzzo

Confezione: sottovuoto

Peso: 500gr.

€/kg: 20,20€

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