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FERRI CANNELLA MACINATA

GASTRONOMIA > SPEZIE DAL MONDO

Una delle spezie più conosciute al mondo, particolarmente in Marocco e in Europa, dove nel Medioevo trova il suo massimo impiego. La variante in polvere consente di apprezzarne solo gusto e profumo. È la corteccia che incisa e tagliata viene separata dal sughero ed infine essiccata. Arricciandosi, forma le stecche che tutti conosciamo. È un ingrediente essenziale dei dessert alle mele e del vin brulè. In cucina è utilizzata nella marinatura delle carni, per la preparazione di ripieni e sughi e, ampiamente, nella pasticceria. In vasetto di vetro: L. 60 mm. - H: 85 mm. P: 50 mm.

3,30 euro

Disponibile per la consegna entro 3 giorni lavorativi

Scheda informativa

	Giudizio R2M
	Valutazione Clienti

Produttore: Ferri (Vedi scheda)

Ingredienti: Cannella in polvere

Peso: 40gr.

Accessori


Cofanetto onda avana 9,70 euro	Bombon onda avana 0,90 euro	FERRI Macina sale cristal H 90 14,10 euro	FERRI Macina sale cristal H 145 15,90 euro	FERRI Macina pepe cristal H 90 14,10 euro	GRATTA SALE - WENGE' 40,70 euro

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valutazione di ginaschilir del 17/02/2013

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