Usato già nell’antica Roma per l’intenso profumo,
è oggi una vera rarità, soprattutto perché necessita
di una raccolta manuale e viene coltivato in un
numero limitato di zone di produzione. Pungente
e molto aromatico, trova impiego in molti piatti
della cucina tradizionale, specialmente a base
di pesce o per arricchire salumi, dolci e liquori.
La caratteristica di avere un profumo caldo e
avvolgente lo rende particolarmente indicato per
la preparazione di stufati. In vasetto di vetro: L. 60 mm. - H: 85 mm. P: 50 mm.
4,90 euro
Disponibile per la consegna entro 3 giorni lavorativi
