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MICHEL REDDE POUILLY FUMÉ CUVÉE MAJORUM 2006

VINO > FRANCIA

Vitigno: 100% Sauvignon, uve provenienti da terreni per il 30% argillo-silicei e 70% argillo-calcarei. Cuvée prodotta nelle migliore annate, selezione delle vecchie vigne della Mayonerie, vigneti esposti a sud, sud-ovest. Vinificazione: dopo una selezione manuale della vendemmia, viene praticata una macerazione pellicolare parziale prima della fermentazione alcolica. Questa, controllata a 16° circa in vasca d'acciaio, dura 1 a 2 mesi al fine di preservare al massimo gli aromi di questo Sauvignon sovente citato nelle guide come la più bella espressione di questo vitigno.

66,30 euro

Disponibile per la consegna entro 5 giorni lavorativi

Scheda informativa

Giudizio R2M

Produttore: Michel Redde (Vedi scheda)

Provenienza: Loira

Denominazione: Pouilly-Fumé

Produttore: Michel Redde

Abbinamenti gastronomici: Majorum puo accompagnare piatti come il fegato grasso in padella, l?astice alla griglia, un pesce al burro oppure con salsa finemente elaborata o addiritura un dessert caldo al cioccolato.

Varietà: 100% Sauvignon

Bottiglia da: 0,75l

Temperatura: Servire ad una temperatura di 13? C

Accessori


MIKASA Oenology Grand Cru - Bourgogne 0 39,30 euro	RIEDEL Vinum Extreme Chardonnay (2 calici) 0 46,90 euro	RIEDEL Vinum Extreme Riesling Sauvignon Blanc (2 calici) 0 42,50 euro	BORMIOLI ROCCO 6 Calici da degustazione 'Chardonnay Riserva' 0 27,10 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Chablis 0 35,00 euro	MIKASA Oenology Grand Cru - Millesime 0 35,00 euro

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