Il Villa Bucci è un bianco con caratteristiche da "rosso" e come i rossi deve essere trattato, soprattutto per la temperatura di servizio che non deve essere ghiacciata ma appena fresca specialmente nelle annate più lontane, possibilmente con la bottiglia aperta almeno mezz'ora prima. Infatti il vino, affinato a lungo in botte e bottiglia, modifica la struttura dei profumi che da primari (uva e fiori) diventano secondari e terziari: spezie, erbe aromatiche, officinali, minerali, ecc. Come avviene per i vini rossi questi odori per aprirsi hanno bisogno di respirare, e il freddo li chiude.
31,80 euro
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Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Produttore: Azienda Agricola Bucci
Abbinamenti gastronomici: Perfetto su pesce, crostacei, ostriche e aragoste; piatti con salse importanti, maiale, arrosti di carni bianche. Formaggi di media pasta
Varietà: 100 % Verdicchio
Grado alcolico: 13%
Bottiglia da: 0,75l
Temperatura: Servire ad una temperatura di 15-18 °
Accessori
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Bauletto Pelle 2 Bottiglie Poker 0 38,96 euro
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Snack marker - set da 8 0 11,90 euro
RIEDEL
Decanter Medoc 0 217,90 euro
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Set di sicurezza Vino 0 18,50 euro
Cantinetta Seta Bordeaux 1 Bottiglia 0 0,90 euro
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