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CANTINE CECI OTELLO DRY

VINO > ITALIA

OTELLO DRY è una Cuveè composta dalle varietà a bacca rossa più diffuse nel nostro straordinario territorio pedecollinare. E’ un Blanc de Noir davvero esclusivo perché ottenuto con il metodo CECI, che prevede tre fermentazioni in tre tempi diversi. La primaria dove il mosto si trasforma in vino, quindi una parte del vino dell’annata precedente viene rifermentato in bottiglia e infine aggiunta alla base spumante dove avviene l’ultima fermentazione con il metodo Martinotti. Ecco l’armonia e l’equilibrio tra il fresco frutto del vino giovane e il maturo sentore della fermentazione in bottiglia. Vino indicato per aperitivi, ben si esprime con salumi delicati e piatti a base di pesce.

17,00 euro

Prodotto esaurito

Scheda informativa

Giudizio R2M

Produttore: Cantine Ceci (Vedi scheda)

Provenienza: Emilia Romagna

Grado alcolico: 12%

Bottiglia da: 0.75l

Temperatura: Servire ad una temperatura di 8-10° C

Accessori


RIEDEL Vinum Extreme Champagne (2 calici) 42,50 euro	RENOIR Cassetta Magnum Nero Champagnotta 1,5 L 8,80 euro	RENOIR Bauletto Pelle 2 Bottiglie Poker 38,96 euro	RENOIR Cassetta Pelle Ventiquattro Ore 2 Bottiglie 47,20 euro	RENOIR Cesto Coccodrillo 47,20 euro	RENOIR Astuccio Champagnotta 6,40 euro

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